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Desde tiempos inmemoriables, la leche
forma un componente esencial para el desarrollo sano de personas
y animales. Aunque la lecha es procesada hoy en día crecientemente
para la producción de productos lácteos funcionales
y de alta calidad en cuanto a la fisiología alimenticia,
sigue siendo un alimento básico de gran valor. |
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Leche en sus más diferentes
formas, ésta es nuestra pasión. Como casa comercial
con actividades en el mercado internacional y sede principal en
Hamburgo, nos consideramos como socio y "global player"
de la industria lechera por un lado y de los usuarios industriales
en la industria alimenticia por otro lado. En ello combinamos
las fortalezas de los respectivos fabricantes a través
de nuestro know-how en relación a las estructuras de mercado,
diferencias de sistemas monetarios y ventajas de embalaje, abasteciendo
nuestros clientes con productos especialmente adaptados para ellos
en base a una relación óptima entre precio y calidad. |
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Junto al comercio concentrado en el
bulkware, cooperamos con empresas procesadoras de leche para producir
una gran variedad de productos, como p. ej. leche en polvo y proteinas
lacticás, para la ejecución del procesamiento mediante
trabajos retribuidos en base a nuestras normas.
Después de la fundación en noviembre de 2001,
nuestra compañía se ha desarrollado de manera
dinámica y sumamente exitosa. Con nuestras sedes, certificadas
de acuerdo a IFS y ISO:9001, en Erfurt (mantequilla y leche
en polve/mezclas de polvo), así como en Gransee (leche
tratada a temperatura ultraelevada, requesón de lecha
cuajada y ultrafiltrados de leche) estamos perfectamente preparados
para el futuro. Junto a las sedes indicadas de producción,
contamos con un parque móvil propio que consta de actualmente
20 camiones para el transporte de víveres líquidos.
La coordinación de los transportes es gestionada por
nuestra sede en Gransee, certificada de acuerdo a GMP B2 y B4.1.
Con alrededor de 165 colaboradores en Hamburgo, Erfurt, Gransee
y Borken generamos un volumen anual de ventas de 500 millones
de euros en base a un volumen de comercio de 500.000 toneladas.
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Fude + Serrahn Milchprodukte GmbH
& Co. KG
Englische Planke 2
20459 Hamburg
Tel.: 040 300 88 300
Fax: 040 300 88 310
Email: info@fsmilch.de
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